Singgahsana Kitchen
Just another WordPress.com site

Cucur Udang Cukup Rasa

Cucur udang ini rasanya berlainan sikit dari cucur udang yang biasa tu. Nak tahu tang mana yang lainnya, jom lihat resepi….

Bahan A:

  • 200 gm tepung gandum
  • 50 gm tepung beras
  • 1 biji telur
  • 10 gm serbuk maggi cukup rasa
  • 200 gm air

Bahan B:

  • 1 labu bawang besar
  • 2 biji cili merah
  • 1 tangkai daun ketumbar
  • 100 gm udang, dibuang kulit
  • 1 sudu kecil biji jintan manis, ditumbuk halus
  • 50 gm jagung manis tin

Caranya:

  • Gaul semua bahan A. Masukkan bahan B dan gaul sebati.
  • Panaskan minyak, goreng adunan seperti biasa hingga rangup. Hidangkan ketika panas.

No Responses to “Cucur Udang Cukup Rasa”

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: